EmptyMyFridge

EmptyMyFridge är en mobilapplikation med syfte att få användaren att använda ingredienser de har i kylskåpet hemma och få förslag på recept som går att laga med det. Användaren kan lägga till livsmedel i applikationens kylskåp, frys och skafferi, för att få koll på vilken mat som finns i ens hushåll. 

Genom att använda sökfältet i applikationen går det att lägga till mat som är kopplade till kategorier men det går också att lägga till manuellt om livsmedlet inte skulle finnas .Det går även att registrera när livsmedel går ut vilken gör att applikationen med hjälp av en algoritm kan prioritera recept med dem livsmedel som snart närmar sig bäst-före-datum.

Utefter vad en registrerat kan användaren sedan välja flera ingredienser och få tips på recept för vad som kan lagas med det. Användaren blir sedan guidad till det receptets webbsida. Som användare kan en spara de recept en tyckt om och ladda upp egna recept som andra kan ta del av.

De globala mål som kan kopplas till tjänsten är mål 12: hållbar konsumtion och produktion, mål 12.3: halvera matsvinnet i världen samt mål 12.5: minska mängden avfall markant. Det eftersom applikationen eventuellt kan bidra till att mat som annars slängs äts upp, eftersom inspiration kan hittas för vad som ingredienser kan användas genom i applikationen. Applikationen kan även bidra till att en använder den mat en har hemma istället för att köpa nytt. 

En nackdel med applikationen är dock att det dyker upp recept med ingredienser som inte är registrerade i ens “kylskåp”. På så sätt kan applikationen locka en att köpa dem ingredienser som saknas för att kunna tillaga de recept en hittat, vilket då inte skulle bidra till mindre konsumtion. Det kan därför ses som en konflikt med de globala mål som applikationen annars hade försökt påverka till det bättre.

Applikationen känns inte som att den är helt färdig och saknar vissa funktioner. Till exempel går det inte att att ändra mängden av den mat en registrerar, vilket hade varit trevligt om en kunde fylla i. Det hade varit fördelaktigt att se hur mycket av något en har hemma eftersom det givetvis påverkar vilka recept som är relevanta. En positiv funktion med applikationen är att en kan få recept på enbart vegetarisk mat. Det hade dock kunnat vidareutvecklas och anpassats ännu mer genom att en exempelvis skulle kunna fylla i allergier och specialkost, så att fler människor blir inkluderade. 

Den roll som IT har i detta fall är att möjliggöra att kika i sitt kylskåp när en inte är hemma. Det hade kunnat underlätta då en handlar i en matbutik eftersom en då kan se vilka ingredienser en redan har hemma. Det gör det även lättare att få inspiration för vad som kan tänkas lagas med hjälp av applikationen. Tjänsten kan tänkas ersätta en fysisk kokbok och på så sätt spara på miljön och dess resurser.

Uteöver det kan tjänsten också kopplas till behavioral change eftersom applikationen kan tänkas påverka hur vi tänker kring mat och hur vi hanterar matsvinn. 

https://www.emptymyfridge.com/

Join the Conversation

1 Comment

  1. Väldigt intressant app. Skulle nog själv ha nytta av att använda den här applikationen nu när det lite för ofta blir så att jag slänger mat som jag inte vet vad jag ska använda det till och de går ut. Håller med om att applikationen verkar fortfarande vara ofärdig och som du nämnde så känns funktionen att kunna fylla i mängd av en produkt som att det borde vara en ganska viktig del i en sådan här applikation. Ganska jobbigt om man får massa förslag på recept som kräver mycket mer av en produkt än vad man faktiskt har hemma. Förutom att applikationen verkar vara i behov av lite mer arbete så verkar det mesta med den fungera rätt bra och dem verkar uppfylla sitt syfte ganska väl

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *